En este artículo conoceremos un poco sobre el diente de león, una planta con numerosas propiedades como bien atestiguan los estudios científicos. Informate y animate a incorporarla en tu dia a dia.

CARACTERÍSTICAS DEL DIENTE DE LEÓN.

Nos encontramos con una de esas plantas muy conocidas y recurridas  dentro del mundo de la fitoterapia.  No en vano es muy versátil y será una recomendación acertada para mejorar el funcionamiento del organismo. Lo curioso es que crece como una “mala hierba”, pero nada más lejos de la realidad, de mala tiene poco. Su nombre científico es Taraxacum officinale.

Es la denominada “achicoria amarga”. Las hojas se encuentran en la zona baja de la planta, de forma predominantemente triangular.  Posee unas flores amarillas muy características, y el conjunto de los frutos forma una bola  que se desprenden y vuelan con el viento. Sus hojas son comestibles tanto en ensalada,  como tostadas y tomadas como sucedáneo de café, igual que  otras especies de la familia de las achicorias.

COMPOSICIÓN QUÍMICA. PRINCIPIOS ACTIVOS DEL DIENTE DE LEÓN

Podemos diferencia  las raíces y las hojas

En su raíces: lactonas sesquiterpénicas amargas de tipo eudesmanólido, guayanólido y germacranólido; presentan además inulina (en una concentración que varía entre el 2% en primavera y el 40% en otoño), fructosa (máximo contenido en primavera), mucílagos, carotenoides, flavonoides, triterpenos, fitosteroles (taraxasterol, sitosterol, etc.), ácidos fenólicos y derivados (ácidos clorogénico, cicórico, cafeilquínico, etc.), y cumarinas.

Las hojas, contienen un elevado porcentaje de polifenoles, especialmente derivados del ácido hidroxicinámico, flavonoides, lactonas sesquiterpénicas, triterpenos, fitosteroles, cumarinas, y sales minerales, principalmente potásicas.

PROPIEDADES MEDICINALES DEL DIENTE DE LEÓN.

Polivalente, completa y efectiva, la podemos tomar y/o recomendar para mejorar.

-Problemas de exceso de glucosa (diabetes)1

-Problemas de exceso de colesterol

-Efectos neuroprotectores, protegiendo al sistema nervioso y del estrés oxidativo.3

-Hepatoprotectivo4

-Aliado para mejorar funcionamiento del riñón, y por tanto ayudar a la filtración.5

-Antiproliferativo, es decir, potencial antitumoral.6

Podrían citarse algún aspecto positivo más de esta planta, pero he centrado sus beneficios en estas propiedades. Lo cierto es que aunque a muchos pueda sorprender que tenga tantas propiedades, conviene destacar que las plantas debido a la suma de sus principios activos pueden repercutir positivamente en varios órganos y sistemas del cuerpo a la vez.

¿CÓMO TOMAR EL DIENTE DE LEÓN?

  • Hojas en ensalada.
  • Tostada como sucedáneo del café (similar al “eco”).
  • Infusión.
  • Tintura madre, liquida.
  • En capsulas.

Como siempre destacar que para utilizarla es conveniente contactar con su terapeuta de salud.

BIBLIOGRAFÍA

1 Wirngo FE, Lambert MN, Jeppesen PB. The Physiological Effects of Dandelion (Taraxacum Officinale) in Type 2 Diabetes. Rev Diabet Stud. 2016;13(2-3):113–131. doi:10.1900/RDS.2016.13.113

2. Choi UK, Lee OH, Yim JH, et al. Hypolipidemic and antioxidant effects of dandelion (Taraxacum officinale) root and leaf on cholesterol-fed rabbits. Int J Mol Sci. 2010;11(1):67–78. Published 2010 Jan 6. doi:10.3390/ijms11010067

3.Huang S, Meng N, Liu Z, et al. Neuroprotective Effects of Taraxacum officinaleWigg. Extract on Glutamate-Induced Oxidative Stress in HT22 Cells via HO-1/Nrf2 Pathways. Nutrients. 2018;10(7):926. Published 2018 Jul 19. doi:10.3390/nu10070926

4. Domitrović RJakovac HRomić ZRahelić DTadić Z. Antifibrotic activity of Taraxacum officinale root in carbon tetrachloride-induced liver damage in mice. J Ethnopharmacol. 2010 Aug 9;130(3):569-77. doi: 10.1016/j.jep.2010.05.046. Epub 2010 Jun 2.

5.Karakuş A, Değer Y, Yıldırım S. Protective effect of Silybum marianum and Taraxacum officinale extracts against oxidative kidney injuries induced by carbon tetrachloride in rats. Ren Fail. 2016;39(1):1–6. doi:10.1080/0886022X.2016.1244070.

6.Menke KSchwermer MFelenda JBeckmann C, Stintzing F, Schramm AZuzak TJ. Taraxacum officinale extract shows antitumor effects on pediatric cancer cells and enhance mistletoe therapy. Complement Ther Med. 2018 Oct;40:158-164. doi: 10.1016/j.ctim.2018.03.005. Epub 2018 Mar 13.

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